旦那の実家から家に帰ってきました。
実家に帰った時の動画を、まだ全部修正しきれていないので、このブログは飛び飛びになってしまうのですが、昨日の夕食を紹介します。
昨日の夕食は、チキン＆ダンプリング。日本で言う、団子汁、すいとうなどに似ています。
アメリカの家庭料理、お母さんの味って感じです。なのにうちは旦那が作るのですが。😂
材料は簡単で：
鶏肉
小麦粉
全粒粉（小麦粉だけでもOK）
セロリ
玉ねぎ
ニンジン＆グリーンピース（今回は冷凍食品のニンジンとグリーンピースのセットを使いました）
鶏ブイヨンスープ
１．まず鶏肉を小麦粉に混ぜて炒めます。
2．次にセロリと玉ねぎに、塩コショウをして炒めます。
３．セロリと玉ねぎの中に鶏肉、冷凍ニンジンとグリーンピース、鶏ブイヨンスープをたします。
４．ブクブクしてきたところに全粒粉とお水で作った、団子をたします。
出来上がり～。
本当は冬の寒い日に食べるのが一般的なのですが、なぜかこの暑い8月にこのスープを作った旦那。😁
いやいや、作ってくれるだけありがたい、と思わねば。
それでは今日はこのあたりで！ また！
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