エビのリングイネパスタ

こんにちは。

一昨日、右隣の人からストロベリーケーキの差し入れ、前の人からエビの差し入れを頂きました。

なぜかブツブツ交換の多い我が家の近所。

エビは近所の方が海まで買いに行った新鮮なエビ。

でも残念なことに、アメリカでは生で食べれるかは疑問。




なので、旦那がエビのリングイネパスタ（アメリカではシュリンプ・スキャンピと呼ばれます）を作ってくれました。




材料はニンニク、エシャロット、イタリアンパセリ、バター、オリーブオイル、エビ、白ワイン、リングイネパスタ。以上。

とってもシンプルなパスタなのですが、シンプルだけにエビが引き立って美味しい。

動画も作ったのですが、なぜか設定が間違っており、没になりました。。。

また美味しいエビが手に入ったら、取り直します。

それでは、また！


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