時間があるときに、我が家の食事を動画に撮って紹介しています。
今回は週末に作った、フレンチトーストです。
フレンチトーストに欠かせないものはやはり、美味しいパン！
我が家は、フランスのブリオッシュのパンか、ユダヤのハラブレッドを使います。
我が家のフレンチトーストレシピ：
ブリオッシュパンかハラブレッド
牛乳 1カップ
卵3つ
バニラエッセンス 小さじ一杯
黒砂糖 大さじ3杯
バター フライパンに引く分
今回は、トレーダージョーズ（トレジョ）で購入したナッツのハチミツ漬けと、生クリームを添えて食べました。
時間があるときに下のレシピ動画も、観て頂けると嬉しいです。
＊動画には、日本語字幕も付けてあります。
それではまた！
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のりこさん
返信削除ちょうど昨日フレンチトーストを食べました！簡単に作れて美味しいですよね！黒糖を使うとコクが出でもっと美味しくなりそうですねー。
次回は私も黒糖を使ってみます！トレジョのハチミツも買ってみたいです。ブリーとかのチーズにかけても美味しそうですね。アメリカではハチミツ、沢山種類が売ってますか？日本では中国産の物とか混ざってるものはとても安いですが、アカシアとかサクラとかリンゴとかレンゲとかの物はすごーく小さい瓶に入って1000円近くしたりします。
前の動画で、ハラブレッドってどういうパンなのかなあと思っていました。そのまま食べても美味しいですか？食べものの話って幸せですね〜笑
うちの子供たち、モジョでたー！って大喜びです！笑
kanakoさん、トレジョのハチミツはヨーグルトに入れても美味しいですし、チーズにも良くあいますよー。トレジョの物は本当に品質が良くって安いので、お勧め品が多いです。ハチミツ、沢山種類ありますよ。特にHEBでは、テキサス産の蜂蜜もあって、それほど高くないので、我が家はテキサス産にこだわっています。ローカルの蜂蜜を食べると花粉症に良い（ローカルの花粉に強くなる）と嘘か本当かわからない情報をうのみしてるだけなのですが。笑 ハラブレッドはそのまま食べてもめちゃめちゃ美味しいです。ブリオッシュと並べられると、どっちがどっちかわからないぐらい味が似ています。ブリオッシュでフレンチトースト作ってみて下さい～！ははは、モジョで喜んでもらえるなんて、幸せです。
削除もう、カフェのフレンチトーストみたいですね。美味しそう！グリフさんの料理教室行ってみたいです～。うちの近所のスーパーやパン屋さんにはブリオッシュ、売っていません。
返信削除大きなパン屋さんには有ると思いますが、ベーグルでさえも近所には無いです。
ハラブレッドも無いかな～。あの、分厚いトーストは日本の食文化なのかな？そういえば、アメリカでビーナッツバターとジャムをつけたパンが美味しいから食べてみてと言われ、会うたびにもう、食べたか？と聞いてくる方がいました(笑)おいしいのですが、なぜか日本では食べたいとは思いません(笑)
不思議です(笑)
tamaoさん、ありがとうございます。グリフに伝えますね～。料理好きなので、料理教室やりたい～って言いだしそうで怖いです。笑 色々な方からのコメントを読んでいると、日本にはハラブレッドは無いみたいです。確かにユダヤ教の方々の作るパンなので、日本ではなさそうですね。私もビーナッツバターとジャムは食べないです。甘すぎて、日本人には無理ですよね。笑 グリフは大好きですよー。
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