今週末は、旦那の仕事がドタキャンになったので、朝からゆっくり、パンケーキ。
平日は毎日、ヨーグルトやグラノーラばっかり食べているので、週末だけは必ず何か作るようにしています。
いつもは、ベーコンかソーセージをサイドに付けるのですが、バーベキューのブリスケット(牛の肩バラ肉)が少し残っていたので、それを代わりの付け合せにしました。
そして、我が家の卵はいつも、Over easy オーバー・イージー。
日本ではあまり見かけない焼き方なのですが、両面を焼いて、中の黄身を半熟に残す焼き方です。
レストランなどで、卵どういう風にしますか?と聞かれたときに、Sunny side up (目玉焼き)やクランブル、オムレツなどが一般的ですが、オーバー・イージーもお勧めです。🐔
日曜日の朝食、こんな感じ。
←自分の食事は終わったくせに、私たちだけ食べているので、すねている我が家の犬。
で、今週末、ものすごくいいお天気だったんですよ。
最近ものすごく暑くなってきて、28度ぐらいの日が続いて毎日暑かったのですが、今週末はすこし涼しくなり、23度ぐらい。
せっかくのお休みでいい天気だったので、何をするかって、これ。⬇
プレッシャー・ウォッシャー(圧力・高圧洗浄機)を使って、家の周りのコンクリートの掃除をします。
プレッシャー・ウォッシャーかなり優れものです。
汚れが落ちているのが、人目でわかります。
←写真を撮るために右側だけきれいにしてもらいました。
ヒューストンは湿気が多いので、コンクリートなどにすぐにカビのような、汚れがついてしまいます。
なので、年に一回は必ずこのプレッシャー・ウォッシャーを使って掃除をします。
わざわざ買わなくっても、Home Depotなどのアメリカのホームセンターなどで、一日レンタルもできます。
我が家は節約プラス、DYIが好きなので、自分たちでやっていますが、ガーデナー(庭の手入れをしてくれる人たち)に頼んでもいいかもしれません。
週末は家の用事でつぶれてしまいました。笑
それではまた。
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