先日から６月のアルーバ旅行に向けて、うちの旦那がダイエットを始めました。ビーチでトドになるのは嫌だ、宣言。笑 ６月の旅行までこのダイエットが続くと思うと、ちょっと憂鬱です。。。
我が家は、海外旅行をするのが一番の楽しみ。何か目標があると、毎日の仕事もがんばれますよね。我が家は年に二回、旅行に行くために、普段あまり贅沢をせず、家で自炊をすることが多いです。それでも、なぜか食費は高い気が。笑 よく日本のテレビや雑誌などで、家族四人で食費、月に３万円程でなどの記事を見ると、本当にびっくりします。あれは、うそですか？ 笑
うちは二人で、月に３万円がやっとで、プラス外食費。でもまあ、我が家はその他にあまり費やすことがないので、娯楽費が外食費に回っている、みたいな感じです。
で、ダイエットに話を戻すと、うちの旦那はいろいろなダイエットをするのですが、今回はまともな、一日１５００カロリーダイエットを始めました。
で、今日はチキンのクリームソース和えと、野菜のオーブンロースト。炭水化物はお昼にとって、夜はたんぱく質と野菜。右側の袋に入っているのは、鶏の胸肉です。
我が家は旦那が夕食を作ることが多いので、私は作ってもらったものを大体食べるので、ダイエットが始まると、私も付き合うことになります。
付き合わなくってもいいのですが、そうすると、二人で違うものを作り、食費が上がるだけでなく、残り物も増えて、冷蔵庫がパンパンになるので、私は黙って、出されたものを食べます。笑
私が写真を撮っていても、気にもせず、野菜を見つめています。
にんじん、キャベツ、ズッキーニなど、大体の野菜はなんでも食べます。ラブラドールの食欲おそろしや。
今回のダイエットでは、野菜のカロリーはひとつひとつ気にせずに、カップでカロリー計算するようです。家にあった野菜を全部オーブンで焼きました。
我が家は相変わらず、大量に料理し、冷蔵庫に作りおきしておきます。毎日毎日、料理は面倒ですよね
で、野菜はオーブンで焼いて、その横でマッシュルーム、玉ねぎ、にんにくを炒めて、出来上がったところで、生クリーム、白ワイン、鶏がらスープ、塩コショウで味付け。最後にフライパンで焼いた、鶏モモ肉を一緒に煮詰めてできあがりです。
クリームソースで煮たせいか、とりのささみも、ぱさぱさせずに、ジューシーに出来上がってました。今日の晩御飯のカロリーは５００キロカロリー。最初は量が少なく感じましたが、食べてみると、結構おなかいっぱいになりました。
我が家のダイエット食、６月まで続きますが、また見にきてください。笑
それではまた！
