自宅で生春巻き

こんにちは。

昨日のポークバーガーがかなり余ったので、今日は生春巻きの昼食になりました。

イメージ的には手巻き寿司みたいな感じ。（余計に意味わからないかな。笑）

具材をテーブルに並べて、自分で好きな材料をとり、春巻きを巻き巻きする。




今回の具材は：
ポークバーガーの残り。
米麺
レタス
赤玉ねぎ
ミント（ミントはびっくりするほど春巻きに合う）
タイバジル
なます（大根とニンジンの甘酢漬け）
きゅうり

メインの具がポークバーガーしかないので、味がずっと変わらないのが、ちょっと難点。笑





出来上がりはこんな感じです。↑

旦那はピーナッツソース派、私はお酢＋フィッシュソース派。

ヘルシーに見えるけど、いっつも食べすぎて翌日太る。笑

では今日はこのあたりで。それではまた！

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アメリカの食事・ポークバーガー

こんにちは。

今日は仕事から帰ってきたら、すでにポークバーガーが出来ていました。😁

材料は、豚ひき肉にピーナッツバターを混ぜるだけ！

旦那が作るポークバーガー、かなりこってり系ですが、とてもおいしいです。





ポークバーガーがかなり濃い味なので、なます？（大根とニンジンの甘酢漬け）を添えます。

お酢がちょっと濃い味にさっぱり感を出してくれます。

レタス、パクチー、マヨネーズを付けて食べます！

ベトナムのバンミーサンドイッチ風ですね。

では今日はこのあたりで。それではまた！


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アメリカの田舎をぶらぶら

こんにちは。

旦那の実家の田舎町は、人口800人の小さな村のような町です。

テキサスの自宅へ帰る最終日の日曜日に、町のファーマーズマーケットに行ったり（都会のファーマーズマーケットとは比べ物にならないほど、規模が小さいです。笑）、新しく建った家を見にいったり、ブラブラしているゆるーい動画です。

















田舎町ののんびりしたファーマーズマーケット。田舎の雰囲気を、味わって頂ければなぁと思って作ってみました。





余りにも日常生活過ぎて、動画にするほどでもなかったのですが、最終日がないとロードトリップ編が完結しないので、アップしてました。

ゆるーく見て下さい。笑

それではまた！

鹿肉ハンバーグ

こんにちは。

前回、旦那の実家へ帰ったときに、冷凍の鹿肉をもらってきました。

お姉さんの旦那さんが鹿の猟をするので、実家に帰るといつも鹿肉をもらってきます。

鹿肉はそのまま食べると、ちょっと癖があり、あまり好きではないので、鹿肉のハンバーグを作ってみました。



材料：
クレソン（左上の緑の葉っぱ）
パン粉
赤ピーマン
生姜
玉ねぎ
鹿肉

クレソン以外の野菜を、全部細かく切って、鹿肉に混ぜる。
















ハンバーグはオーブンで焼きました。

クレソンは、ぱっと、フライパンで炒めて、その上にハンバーグを置いて出来上がり。



我が家の昨日の夕食は、こんな感じでした～。

それではまた！ 


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アメリカ、田舎町の結婚式

こんにちは。

7月に旦那の実家、アイオワ州へ里帰りしてきました。

その時に親戚の結婚式に出席したので、アメリカの田舎町の結婚式というものがどういうものか、動画にしてみました。

私の旦那はウエディングフォトグラファーなので、今回の結婚式はゲストではなく、仕事として出席しています。

なので、旦那の写真も動画にいくつか入れてみまして。

アメリカの結婚式、田舎の参加者500人！の結婚式にもし興味があれば、下記の動画見て頂けると嬉しいです。

それではまた！

自宅で韓国冷麺

こんにちは。

H-martから韓国冷麺を買ってきました。

麺は茹でるだけで、パッケージのスープが入っていて、お水を足すだけ！のとっても簡単インスタント冷麺です！

＊すみません、パッケージのスープ写真撮り忘れました。


















インスタントと言っても、油で揚げている麺ではないので、ちょっとは体にましかな？と思っているのですが、どうでしょう？笑

出来上がりはこんな感じです。↓


















きゅうりとゆで卵にネギをのせました。

麺の盛り方が、かなり適当ですねー。料理苦手なんです。。。。

左のは私の冷麺で、私自身、酢の物や辛い物が好きなので、スープにキムチの汁を足してみました。

それでは今日はこのあたりで！！


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アメリカのくら寿司

こんにちは。

ヒューストンに、日本の回転ずしチェーンのくら寿司ができました！

回転ずしは5年ぶりぐらいだったので、とっても楽しかったです。

アメリカと日本のくら寿司の違いを、比べて見るのも面白いかなーと思い、動画にしてみました。

動画では撮っていないのですが、実はお茶が$2.25（251円）!!　

日本食でお茶にお金をとるレストランは少ないので、かなりびっくりしました。

もしもアメリカの回転ずしが、どんな感じか気になる方がいれば、動画見て頂けると嬉しいです！

それではまた！

玄関に秋リーフ

こんにちは。

もう9月も後半ですねー。

テキサスのヒューストンは、まだまだ35度台の暑い日が続いています。

最近、いろんな方の秋写真をインスタグラムや、ブログで見ていて、うらやましくなったので、我が家も秋リーフを飾ってみました。

インスタグラムでいろんな方から、”素敵な手作り”みたいなコメントを頂いたのですが、実はコストコで数年前に買ったものです。笑

ヒューストンで秋を感じるのが11月後半のサンクスギビィングあたりなので、毎年2週間ぐらいしか飾ったことがないんですよ。

で、2週間飾ったあとに、クリスマスリーフに変えるという作業を数年しているので、数年前のリーフですが、新品の様ですよね。

それでは今日はこのあたりで！また！


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H-martで韓国料理の夕食

こんにちは。

ヒューストンにある、H-martと言う韓国スーパーへお買い物に行ったついでに、スーパー内にあるフードコートで、夕食も食べてきました。




旦那の夕食は、キムチチゲかと思いきや、プデチゲ。
＊お肉、野菜、豆腐のチゲにソーセージやラーメンが入ったチゲ。↓



私の夕食はシーフードちゃんぽんです。↓


見た目ほど辛くもなく、エビ、ムール貝、イカなどいろいろ入っていてとっても美味しかったです。

それでは今日はこのあたりで。またね！ 


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コストコでお買い物

こんにちは。

近所のコストコにお買い物へ行ったので、動画を作ってみました。

日本の方から、日本のコストコとどれぐらい広さが違うの？など、いろいろ聞かれるのですが、実は私は日本のコストコへ行ったことがないので、わからないんですよ。。。

なので、動画で撮ると商品の違い（広さの違うはわかりませんが。笑）がわかるかなーと思って作ってみました。

アメリカに住まれている方には、日常の風景ですね。

もしもお勧め商品や、もっと動画で見たい商品などがあれば、教えて頂きたいです！

それではまた！

DIYペンキ塗り

こんにちは。

旦那の実家へ行ったときの動画です。

お姉さんが、お母さんの好きなピンクのお部屋を、”時代が古すぎる”、とクリーム色のお部屋にDIYペンキ塗りをはじめました。

実家へ帰ってゆっくりと過ごそう、田舎風景を動画に撮ろう～と思っていたのですが、お姉さんの手伝い、ペンキ塗りをする羽目になった一日です。笑

ライトが少ないためクリームが黄色に見えるので、私は黄色、黄色と言っていますが、本当はクリームです。笑

アメリカのお家でのペンキ塗りDIY、もし興味があれば見て頂けると嬉しいです！

それではまた！

スクウォッシュのグラタン（アメリカの夕食）

こんにちは。

昨日の夕食はスクウォッシュのグラタンでした。

スクウォッシュは日本にもあるのかなぁ？と辞書を引いたところ、夏カボチャと書いてありました。。。

逆に、誰も夏カボチャがわからないのでは、と思うのですが。。😂

材料は：
スクウォッシュ（黄色いやつ）
にんにく
鶏むね肉
ピーマン
パルメザンチーズとモツゥアレラチーズ
写真には載っていませんが、ブロッコリーも。



鶏肉、ピーマン、ブロッコリーを塩コショウで炒めて、


スクウォッシュは種を取ってオーブンで焼いた後、フォークでスパゲッティのようにします。


スクウォッシュと野菜を交互にのせて、チーズをのせた後、オーブンへもう一度。
チーズが溶けたらできあがり～。





昨日の我が家の夕食でした。野菜もいっぱい取れて、気に入っているレシピです。

それでは今日はこのあたりで！



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鶏のグリル焼きとキヌアサラダの夕食

こんにちは。

昨日の動画の中で買ってきた、鶏肉の夕食動画です。

鶏のグリル焼きとキヌアサラダの夕食。



鶏は買ってきたものを、ただグリルで焼いただけなのですが、キヌアはちゃんと私が作りました。笑

本当はできたキヌアを、具材と混ぜようと思っていたのですが、私がルッコラを入れすぎた為に、急遽サラダになってしまいました～。

お時間があるときにでも、見て頂けると嬉しいです。

我が家のお庭（小さいですが）も紹介しています。

それでは良い週末をお過ごしください！

チーズを買いに行く

こんにちは。

我が家の愛犬、モジョが耳血腫（すみません、動画の中で言い間違えています。。）になったので、お薬を上げるためにスーパーへお買い物へ行きました。

お薬はそのままだと食べないので、うちの家はスライスチーズを使っています。

あまり乳製品はよくないのですが、錠剤のお薬をあげるには、一番簡単な方法なので。。。

チーズだけを買いに行ったつもりが、沢山いろいろ買ってしまいました。笑　

スーパーでの買い物など、日常の単なる一日ですが、見て頂けると嬉しいです。

それでは、また！

自家製ピザ

こんにちは。

 旦那が夜ご飯に、自家製ピザを作ってくれました。

私は面倒くさいので絶対にしませんが、笑、旦那は生地から作り。

















今回ののピザは、トマトソースではなく、黒豆と赤ピーマンの水荷で作ったソースで作る、メキシカンピザ。




トッピングに、赤玉ねぎ、長ネギ、オリーブ、トマト、コーン。



出来上がりはこんな感じ。




ソーセージがあればよかったねぇと思いましたが、食べてみれば野菜だけでも十分満足でした。

ご飯がピザだけってところが、ある程度の年齢の日本の方には、信じられないかもしれませんね。。。

アメリカ人はピザは野菜も取れると信じております。笑

それでは今日はこのあたりで。　また！



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アメリカのお家を紹介

こんにちは。

旦那の実家、お義母さんのお家を紹介します！

実は実家に行ったのは、2か月も前の7月。

編集が遅いので、今になってしまいました。笑

動画を作り始めたばっかりのころだったので、音声が小さくなったり、大きくなったりして、すみません。

最近はやっと使い方もわかってきました。

アメリカの田舎のお家がどんなものか、見てみてください。

70年代に流行った、ピンクのお部屋や、紫のキッチン・ダイニングが見どころです。笑

それではまた！

犬が餃子耳？？

こんにちは。

先週の土曜日の朝、起きたら、うちの犬の耳が腫れてる？？



















蜂にでも刺されたんだろうと思いましたが、とりあえず獣医さんへ行きました。

モジョ（うちの犬）の獣医さん素敵な建物。






で、獣医さんは耳を見た瞬間に、耳血腫ですねとの判断。

耳血腫など聞いたこともない私は？？？　でしたが、インスタグラムで犬や猫を飼っている方に、餃子耳だよーと教わりました。

耳から注射器で血を抜いてもらい、痛い思いをしただろうと心配していましたが、モジョはこの笑顔。



どうも獣医さんから沢山おやつを貰ったらしく、幸せそう。笑

早期発見できたので、メスを入れずに済みました。

本当にいろいろな病気がありますね。。。トホホです。

それではまた！


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アメリカの墓地

こんにちは。

動画を一つ編集しました～。

今回は７月にアイオワ州（旦那の実家）へ帰った時の２日目の朝です。

万国共通、田舎へ帰ってまずすることは、お墓参り。

旦那のお父さんの墓地へ、お墓参りに行ってきました。お母さんの家から５分ぐらいの所にあるので、本当に便利です。

７月のとっても天気の良い一日、田舎の風景です。

もしお時間があれば、今回は短いので（笑）、見て頂けると嬉しです！

それではまた！

会社に差し入れ

こんにちは。

今日は金曜日なので、会社になにか差し入れを持っていこうと、近所のスーパーに、朝寄ってみました。

最近はハロウィーンのデコレーションや仮装服が売っていたり、秋の雰囲気が漂う中、我が家の近くのスーパーのカップケーキはこれ。😂



ハリケーンが来て、ヒューストン人はみんな日にちを忘れ、今月が、何月かもわからなくなっている証拠です。　😂

仕方がないので、普通のクッキーを買いました。笑

それでは、皆さん良い週末をお過ごしください！




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