昨日の夕食 クラムパスタ

こんにちは。

うちの旦那が、1500キロカロリーダイエットを始めてから、一ヶ月ほど経ちました。

で、まず結果を先に言うと、旦那が約5キロと、私が約2キロ減りました！　（写真をとればよかったーと今になって後悔。。）

旦那はいつもどうり、クロスフィットのジムに通っていますが、私は一切、運動もまったくなしで、ただただ食べるものを変えただけです。

一ヶ月と聞くと、結構長い感じもするのですが、今回のダイエットはいつもと違い何でも食べれるので、かなり楽なダイエットです。

しかも私は40歳のおばさんなので、1500キロカロリーぐらいが普通じゃない？って感じであまり、ダイエット感がありません。しかも旦那と同じ量を食べている私。。。

今までは、すべてのものを軽量カップで測っていた旦那ですが、やっと一ヶ月経ったので、最近はすこし目分量に変わってきました。ただ、面倒くさくなっただけなのかも、しれません。笑

で、今日は一ヶ月ぶりのパスタ！　

麺類が大好きな私はかなり幸せ。

今日の夕食の材料

• Whole wheet (全粒粉）リングイネ　パスタ
• アサリ の缶づめ　minced（ みじんぎり）と　chopped (刻み）の二種類
• バジル
• オリーブオイル
• にんにく　（コストコ）
• トマト
• 生クリーム
• あと写真に載せ忘れた、レモン汁。

アサリの缶詰め。開けて汁ととると、えー、これだけーと二人でがっかり。笑









テキサスでは、新鮮な貝類があまり手に入らないので、缶詰めが一番便利です。

普通のアメリカのスーパーで、ツナ缶セクションに大体いっしょにあります。

砂抜きも必要ないので、時短にもなって手抜き料理にはおすすめ。

今回はminced（ みじんぎり）と　chopped (刻み）の二種類のアサリ缶を使っていますが、
実際食べてみると、別にどっちかでいいんじゃないの？という結果になってしまいました。笑

あとメインのWhole wheat (全粒粉）リングイネ　パスタ。アメリカではリングイーニと呼ばれることが多いです。

いつもは普通のパスタを使うのですが、今日は一様まだ、ダイエット中なので、Whole wheat (全粒粉）のパスタを使っています。私は個人的に、どちらかといえば、Whole wheat (全粒粉）系があまり好きではないのですが、文句を言うと、これから料理を作ってもらえなくなるので、口、チャック。

出来上がりはこんな感じです！　ダイエット中の炭水化物って幸せー、と感じるのは私だけでしょうか？　

それではまた！　　

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