毎回料理のブログを買いていて、あまりにもコストコの商品が出てくるので、コストコの商品紹介を初めてみようと思います。
節約生活にかかせない、コストコ。なぜかというとコストコは、いい商品(オーガニックの商品など質のよいもの)が安く買えるからです。だからといって、すべての商品が安いわけではないので、気をつけてください。今度また、買わないほうがよい商品リストも書いてみたいと思います。
で、我が家が必ず買う商品一つ目はコストコのにんにく。うちは料理に、にんにくを使うことが多いので、コストコでまとめ買いしています。毎回買うのが面倒臭いことと、コストコのパックがやはり一番安い。
で、私たちが常に常備している、コストコのにんにくがこれ。⬇
パッケージがころころ変わるのですが、サイズはだいたいいつも同じ。このサイズで大体8ドルぐらいです。
スーパーなどで、丸々ひとつにんにくを買うと1ドルぐらいなので、この量を買うと30ドルぐらいになってしまいます。
⬅で、このパッケージをそのまま冷凍庫へいれて、保存。これが冷凍庫から取り出した、冷凍されているにんにくですが、まったく くっつきません。一度凍ってしまうと、においも気になりません。
うちの冷蔵庫は氷を作る場所が冷凍庫ではなく別の上のほうにあるので、におい等が気になりませんが、氷を作る場所が同じ冷凍庫だと、多少のにおいもうつってしまうかもしれないので、ジップロックの 袋などに、小分けしてみてもいいと思います。
数ヶ月冷凍しておいても乾燥した感もあまりなく、そのまま料理に使えます。料理をするときに必要な数だけ取り出して、常温でおいておくと、数分で解凍されますし、凍ったままでも包丁で切れます。
常にあるので、お買い物リストが短くなって便利な一品です。大量のにんにくを使う家庭にしか、お勧めできませんが。笑
ではまた!
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