前回のピタサンドの動画の続きです。前回の動画を観ていない方はこちらです。
普段のランチには何を食べていますか？と数名から質問を頂いたので、我が家で普段食べているランチを紹介してみました。
ピタパンは中が空洞になっているので、夕食の残りのステーキやチキン等を簡単にランチに使う事が出来ます。
サラダなどの野菜も詰め込めるので、とってもヘルシーです。
今回は我が家で食べている3つのピタを紹介しました。（具材は下に書き出しておきます。）
レシピと言うよりも私たちの食べている物の紹介程度ですが（笑）、お時間のあるときにでも観て頂けると嬉しいです。
＊動画は英語の会話も出てくるので、字幕もあります。
それではまた！
#3 チキンサラダ・ピタパン
コストコのロテサリーチキン（鶏ならなんでも良いです。ハムでも良いです。） 半カップ程
サラダ 一握り
赤玉ねぎ お好みで
マヨネーズ 大さじ一杯
シラチャソース 小さじ一杯程度
#4 ゴマドレ・チキン・ピタパン
コストコのロテサリーチキン（鶏ならなんでも良いです。ハムでも良いです。） 半カップ程
サラダ 一握り
赤玉ねぎ お好みで
トマト ４分の１程
キューピーゴマドレッシング（変わりにシーザーサラダドレッシングも美味しいです）
#５ ベジタリアンピタパン
フムス 大さじ３杯程
スプラウツ 一握り
キュウリ 数枚
赤玉ねぎ お好みで
茄子 （ごま油で炒めた物にお塩を振ってあります）
ローストペッパー （パプリカの水煮）
コストコのチキン、美味しいですよね～。でも、一度に食べきれないので、次の日のランチに再利用はいいですね！
返信削除冷蔵庫に有る野菜の整理もできそうだし。
このチキン、コストコ以外のスーパーで似たようなのは買えますか？
tamaoさん、ありがとうございます。そうなんですよー。コストコのチキン、美味しいのですが、ずーっとは食べ続けられないですよね。なので、ちょっと味を加えて、我が家はランチに活用しています。味がついているので、ランチミートに最適です。
削除アメリカのスーパーでは大体どこにでもロテサリーチキンがデリセクションに売っています。値段もたぶん一ドル増しぐらいでそれほど変わらないのですが、コストコがやっぱり一番人気ですねー。