こんにちは。
先週の週末に久しぶりにフィリーチーズステーキ・サンドイッチを作りました。
名前のとおり、フィラデルフィア発祥のチーズとステーキを使ったサンドイッチ。
材料は簡単で、ピーマンと玉ねぎに薄切り牛ロース。
この3つを炒めて塩コショウ。
そして、パンにのせてチーズを振るだけ。
焼き上がりはこんな感じ。
クリスマスでバタバタしていて、動画にはできなかったのですが、とっても美味しかったので、来年ゆっくりレシピ動画も作りたいと思います。
かなりヘビーなランチでしたが、大満足の一品でした。
それではまた!
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